Unsere Öffnungszeiten zu den kommenden Feiertagen

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An Christi Himmelfahrt (5. Mai ) und Fronleichnam (26. Mai)
sind wir zu den gewohnten Sonntagöffnungszeiten gerne für Sie da.

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Weil uns die Umwelt am Herzen liegt … Das Energiemanagement von Peter’s gute Backstube – jetzt zertifiziert

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Ein modernes Unternehmen wie Peter’s gute Backstube mit Fuhrpark, Filialen und Produktion braucht natürlich Energie. Da wir unserer Verantwortung bewusst sind, gehen wir sorgsam mit dieser wertvollen Ressource um, und das schon seit Jahren!

Bereits seit 2007 nutzen wir in all unseren Filialen sowie in unserer Backstube Ökostrom aus Wasserkraft – das heißt ohne jeglichen CO2-Ausstoß.

Auch unser Fuhrpark passt perfekt ins Konzept: Viele Fahrzeuge von Peter’s gute Backstube fahren mit umweltverträglichem Gas.

Und neuerdings – genauer gesagt seit November 2015 – ist unser Energiemanagement auch zertifiziert, und zwar nach DIN EN ISO 50001! Ziel dieser international anerkannten Norm und zugleich auch unser Ziel ist es, den betrieblichen Energieverbrauch kontinuierlich zu senken und die Energieeffizienz immer weiter zu optimieren.

Diese Zertifizierung ist für uns somit eine Bestätigung unseres bisherigen Energiemanagements und zugleich Ansporn, weiter etwas für eine noch bessere Energiebilanz zu tun. Wir halten Sie auf dem Laufenden!

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Junge Talente gesucht!

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Frische Lehrstellen im Angebot!

Jetzt im Frühjahr sind wir wie immer auf der Suche nach unseren neuen Azubis.
Vanessa Schaufler, unsere Ausbildungsleiterin ist mit ihrem Team von Offenburg bis Karlsruhe unterwegs,
um für die Ausbildungsberufe:
– Bäcker/in
– Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk
– Konditor/in
– Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
– Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement
zu werben.

Na Lust bekommen? Dann einfach unter: freie Stellen / Initiativwerbung oder schriftlich bewerben.

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Vegane Produkte bei Peter’s gute Backstube

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Glutenfrei genießen

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EU-Bio

 

DE-ÖKO-006

 

 

Ab sofort bei uns bestellbar:

  • in der Filiale: sagen Sie unserem Verkaufsteam welches Brot Sie bestellen möchten
  • per E-mail: Senden Sie uns über den “Kontakt” – Button ihre Bestellung direkt und bequem an uns
  • per Telefon: rufen Sie uns an unter 07223 – 98 93 – 0, wir beraten Sie gerne.

Bei allen Bestellungen benötigen wir ihren Namen, die Anzahl der gewünschten Sorte(n) und den Standort der Filiale, in der Sie Ihre Bestellung abholen möchten.
Bestellungen, die bis Samstag 12 Uhr eingehen, können am darauffolgenden Donnerstag ab 10 Uhr morgens abgeholt werden.

 

 

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Lactosefreie Backwaren

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Back dir deine Zukunft! [Video]

Dies ist der aktuelle Kinospot des Deutschen Bäckerhandwerks. Er zeigt die jungen Helden – unsere Retter des Morgens!

Selbst Held werden? Mehr Infos zum Bäckerhandwerk und alle Informationen zu den Ausbildungsberufen Bäcker/-in und Bäckereifachverkäufer/-in gibt es unter back-dir-deine-zukunft.de

Und wer Interesse an einer Ausbildung bei Peter’s gute Backstube hat, klickt hier.

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Brot des Monats

April 2014: St. Gallerbrot

Gut zu wissen:

- hauseigener Natursauerteig
– keine künstlichen Zusatzstoffe
– wunderbar saftig
– schmeckt herzhaft und bleibt lange frisch

Natürlich alles selbst gemacht!

Der Schweizer Kanton St. Gallen ist für vielerlei Genüsse bekannt. Am meisten aber für sein unverwechselbares Brot! Diese Spezialität der Eidgenossen können Sie auch bei uns genießen!

Der rustikale laib erhält seine markante Form durch eine speuielle Einschlagtechni – ein untrügliches Zeichen für eine traditionelle Handarbeit. Wie bei all unseren produkten, verwenden wir auch für das St. Gallerbrot ausschließlich natürliche Rohstoffe.

Der wertvolle hauseigene Natursauerteig macht das Brot nicht nur saftiger und herzhafter, sondern sorgt für eine wunderbare Frischhaltung eine vorzügliche Bekömmlichkeit.

Guten Appetit!

 

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Karlsruher Hygienesiegel für Peter’s gute Backstube im Lidl, Kriegsstraße

Hygienesiegel KA; Kriegsstraße

Unsere Karlsruher Teams “räumen” die Auszeichnungen ab:
nach unserer Filiale im REWE-Markt nun auch das Team in der Lidl Vorkasse.

“Überdurchschnittliche Einhaltung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Bestimmungen.”

Eine Leistung, auf die wir stolz sind.
♥ lichen Glückwunsch ans Team!

 

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******* Wir sind Ausgezeichnet *******

Das Magazin “DER FEINSCHMECKER” hat uns als eine der besten Bäckereien in Deutschland 2013 ausgezeichnet (Ausgabe #12/2012).

Wir sind stolz, nach eingehender Prüfung von der Redaktion in den Kreis der Top-Adressen aufgenommen worden zu sein.

 

 

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