Bauernbrot

Ein rundes Weizenmischbrot, kräftig gebacken mit einer ausgeprägten Kruste. Das Mischungsverhältnis von Weizenmehl und Roggenmehl verleiht dem Klassiker einen milden und dennoch herzhaften Geschmack. Der selbstgezüchtete Natursauerteig sorgt zusammen mit der kräftigen Kruste für eine saftige Krume und hervorragende Haltbarkeit.

Zutaten

Weizen: 67%

Roggen: 33%

Produkteigenschaften

Lactosefreivegan