Rotweizen-Urbrot

Umhüllt von einer glänzenden Kruste mit dunklen Röstnoten verleiht der Rotweizenanteile dem Brot seinen unverwechselbaren Geschmack. Eine fein-ausgeprägte Säure untermalt von einem rauhen, und ursprünglichen Kauerlebnis bei gleichzeitig, saftiger Krume macht das Produkt einzigartig. Das Brot wird in reiner Handarbeit Laib für Laib aus dem Teig ausgehoben. 25% Rotweizenanteil tragen bei zur gesundheitsbewussten Ernährung*. Ein rundum gelungenes Produkt!

Zutaten

Weizen: 87%

Roggen: 13%

enthält Pur-Pur-Weizen (12%)

Produkteigenschaften

Bewusst genießenLactosefreiSpezialitätvegan