Urkorn
Kernig und charaktervoll schmeckt unser handgedrehtes Weizenbrötchen mit den wertvollen Urkorngetreiden Dinkel, Emmervollkorn und Einkornvollkorn im Teig. Ein kräftiger Anteil Ruchmehl, knackige Sonnenblumenkerne und Dinkelmalzflocken auf der Kruste geben einen herrlichen Biss und den wunderbar vollmundigen Geschmack.
Nährwerte auf 100g
| Energie | 793 kJ/ 189 kcal |
| Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
2,2 g
0,3 g |
| Kohlenhydrate
davon Zucker |
35,2 g
0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 1,2 g |
Enthaltene Zutaten
Weizen: 76%
Roggen: 3%
Dinkel: 11%
Emmer: 5 %
Einkorn: 5 %