Urkrustie
Durch die Zugabe von biologischen Weizensprossen in den Vorteig, bekommt das Brötchen sein wunderbar abgerundetes Aroma, die krosse Kruste und die weiche, luftige Krume. Durch die Zugabe der Sprossen, die für reichlich Vitamine und Enzyme sorgen, schmeckt dieses Brötchen nicht nur wunderbar, sondern leistet einen wertvollen Beitrag zu der Ernährung.
Zutaten
Weizen