Urkrustie
Durch die Zugabe von biologischen Weizensprossen in den Vorteig, bekommt das Brötchen sein wunderbar abgerundetes Aroma, die krosse Kruste und die weiche, luftige Krume. Durch die Zugabe der Sprossen schmeckt dieses Brötchen nicht nur wunderbar, sondern leistet einen wertvollen Beitrag zur täglichen Ernährung.
Nährwerte auf 100g
| Energie | 878 kJ/ 209 kcal |
| Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
1,6 g
0,2 g |
| Kohlenhydrate
davon Zucker |
40,7 g
1,0 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,6 g |
Enthaltene Zutaten
Weizen