Kartoffelbrot

Kartoffelbrot | 500 g

Für alle, die es schön fluffig mögen haben wir unser Kartoffelbrot entwickelt. Die Kartoffelflocken im Teig sorgen nicht nur für den angenehm milden Geschmack, sondern machen das Brot auch sehr saftig und weich. Charakteristisch ist die wild aufgesprungene Kruste, deren Struktur durch das aufgestreute Mehl wundervoll sichtbar ist.