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Urkornbrötchen
- vegetarisch
- Brötchen
- Laktosefrei
- Dinkel
Urkornbrötchen
Für das kernige Brötchen verwenden wir wertvolle alte Getreidesorten wie Emmer und Einkorn. Mit Liebe von Hand gedreht und in Dinkelmalzflocken gewälzt entsteht unser Urkornbrötchen.
| Nährwerte auf 100 g | |
|---|---|
| Energie | 793 kJ/ 189 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,2 g 0,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
35,2 g 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 1,2 g |