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Urkrustie

Urkrustie

Unter der mit Mehl bestäubten Oberfläche des Urkrustie schlummert eine kräftig schmeckende Krume, deren Geschmacksgeheimnis in der Verwendung von selbst gezogenen Weizensprossen liegt.

Nährwerte auf 100 g
Energie 878 kJ/ 209 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,6 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
40,7 g
1,0 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 1,6 g

 

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