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Urkrustie
- vegetarisch
- Brötchen
- Laktosefrei
- Vegan
Urkrustie
Unter der mit Mehl bestäubten Oberfläche des Urkrustie schlummert eine kräftig schmeckende Krume, deren Geschmacksgeheimnis in der Verwendung von selbst gezogenen Weizensprossen liegt.
| Nährwerte auf 100 g | |
|---|---|
| Energie | 878 kJ/ 209 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,6 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
40,7 g 1,0 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,6 g |